Per a un àpat inoblidable en una de les taules més calentes de la ciutat, gaudeix de les delícies culinàries d'At.mosphere, el restaurant més alt del món. Trieu un dinar o un sopar asseguts i relaxeu-vos a l'entorn luxós, admirant unes vistes de gran abast sobre la Ciutat d'Or.
El Burj Khalifa, que s'eleva cap al cel fins a una alçada de 2.700 peus (830 m), és una meravella arquitectònica. Obteniu una idea de la seva enormitat mentre pugeu l'edifici en un ascensor d'alta velocitat. A només 2 plantes sota la plataforma d'observació, hi ha At.mosphere, un establiment de luxe i de luxe amb vistes panoràmiques del golf Pèrsic.
L'equip de cuina altament qualificat, dirigit pel xef francès Gerome Lagarde, crea plats deliciosos influenciats per la cuina internacional. Instal·leu-vos al menjador refinat mentre el personal atent us guiarà pel menú i aprofiteu al màxim les impressionants panoràmiques de la ciutat, flanquejada per l'aigua per un costat i el desert per l'altre.
Trieu entre 3 menús elegants per dinar o sopar.
El menú de mostra inclou:
Aperitiu:
- Salmó escocès salvatge amb Macedònia vegetal i caviar Oscietra
Primer curs:
- Terrina de foie gras 'Maison Soulard' amb reducció de vi de gel riesling i gomasio
Peix:
- Raviolis de llagus i alfàbrega amb emulsió de mantega de llimona d'Espelette
Carn:
- Llom de vedella Chateaubriand de Tajima Grau 6 de marbre amb Pommes Frites i Choron Espuma
postres:
- Llimona amb Chantilly de vainilla, sorbet de llimona i un sablé bretó