El restaurante Carnivore es el restaurante más popular de Nairobi, donde la carne se asa en espadas tradicionales masai (brochetas) sobre un enorme hoyo de carbón que domina la entrada del restaurante. Los camareros sirven a los clientes mientras llevan estas espadas, cortando la carne en platos de hierro fundido que chisporrotean.

Para los vegetarianos, el restaurante también ofrece un menú vegetariano con una amplia variedad de ensaladas y verduras, junto con salsas exóticas. La comida es un complemento excelente para unas vacaciones, especialmente como cena de bienvenida o despedida.

Menú de muestra (sujeto a cambios en cualquier momento sin previo aviso):

vinagreta de verduras casera
Sopa del día con pan integral fresco hecho en casa

Carnes asadas al carbón

pierna de res
Anca de venado (Kongoni, Impala, Thompson Gazelle, avestruz, jirafa)
Pierna de cerdo
Pierna de cordero
Costillas de cerdo
Cocodrilo (cuando esté disponible)
Pollo Tikka
Pollo Yakitori
Alitas de pollo
Hígados y mollejas de pollo
Salchichas De Cordero
Salchichas de cerdo
Salchichas De Ternera

Ensaladas, guarniciones y postres

Ensalada mixta
ensalada de arroz
Frijoles
condimento de maíz
Ensalada de col
Raita de Pepino

desiertos

Tarta de manzana
Tarta de queso
fresas
Helados
Café de Kenia