Pasa una mañana hurgando en el bosque con un entusiasta aventurero francés como guía, en busca del tesoro enterrado del bosque mientras buscas rebozuelos, cèpes (boletus) y trompetas negras en la maleza salvaje del Luberon o los Alpes de Alta Provenza.

En otoño, los bosques del sur de Francia rebosan de deliciosas setas, y son tuyas en esta excursión guiada por los bosques húmedos y sombríos de la campiña. Sal con un experto de Cadenet y dirígete a las colinas, donde la mañana comienza con un abundante desayuno campestre a base de pan, salchichas, paté, tapenade y, por supuesto, champiñones, todo ello regado con un vaso o dos de vino tinto local.

Aprende a distinguir las setas comestibles de las venenosas mientras buscas en el musgoso suelo del bosque hasta 10 tipos distintos de sabrosos hongos, desde cèpes y rebozuelos hasta trompetas negras, setas erizo y setas de tallo azul.

Recoge consejos sobre cómo recolectar las setas con un cuchillo, y lleva lo que recojas mientras absorbes la atmósfera tranquila y apacible del bosque. Una vez llenas tus cestas, levanta un último vaso de vino para brindar por tus sabrosos hallazgos antes de volver a la civilización.