La ruta del vino de Alsacia serpentea de norte a sur, a lo largo de más de 170 km (106 millas) por las estribaciones orientales de los Vosgos. Se ha hecho famosa en todo el mundo por su excepcional belleza natural, ya que conduce a los visitantes a través de hileras de colinas onduladas cubiertas de viñedos, y a través de pintorescos pueblos.

Comienza el día con una parada en la región vinícola de Mittelbergheim. La zona alberga los numerosos Grand Crus y los suelos que aquí se encuentran son especialmente favorables para el riesling. Aquí, experimenta tu primer descubrimiento vinícola de Alsacia catando una selección de diferentes vinos, como pinot blanc, sylvaner y riesling.

Continúa hacia la zona vinícola de Dambach-la-Ville. Se considera que el pueblo está situado en el corazón de la región vinícola de Alsacia y alberga el grand cru Frankstein. El Riesling y el Gewurztraminer se adaptan especialmente bien al pedregal de granito y mica, bien drenado, que filtra el agua y retiene bien el calor. Disfruta de una segunda cata de vinos en un típico caveau, nombre que reciben las bodegas locales.

Tras un tiempo libre para almorzar, sal hacia la zona vinícola de Ribeauvillé y Riquewihr. Sorpréndete con la belleza de estas 2 ciudades medievales, es también aquí donde vivirás la cata de la tarde en una de las bodegas más selectas. Termina el recorrido con esta nota alta y regresa a Estrasburgo.