Esta excursión en grupo reducido es perfecta para quienes deseen tener una visión general de la región vinícola de la Provenza. Tu excursión de medio día desde Aix en Provence a la zona vinícola de Côtes de Provence comenzará mientras viajas a través de impresionantes paisajes. La región vinícola A.O.C. Côtes de Provence se extiende por más de 19.000 hectáreas y representa 3/4 partes de la producción de vinos provenzales.

Con una situación excepcional, sobre todo en lo que respecta a la insolación, la geología del suelo varía: la parte noroeste de la región vinícola está formada principalmente por colinas calizas, mientras que en la parte suroeste el suelo es esencialmente cristalino. Esta diversidad de suelos induce una gran variedad de vinos, con tintos, blancos y rosados producidos con diversas variedades de uva tradicionales y locales, como garnacha, syrah, cinsault y clairette, por nombrar algunas.

Pero por lo que es famosa esta región vinícola es por los rosados que en ella se producen. La mayor parte de la producción se compone de rosado. Los principales aromas que se pueden encontrar en estos vinos son frutas blancas y amarillas, vainilla o avellana.

Una vez que hayas llegado a la región vinícola de Côtes de Provence, será el momento de catar vinos en dos bodegas familiares cuidadosamente seleccionadas. En cada bodega, primero te presentarán la finca, su historia y la vida de la familia propietaria.

Termina el recorrido con una explicación del proceso de elaboración del vino y la mejor parte de la experiencia, la degustación de vino. Rosados afrutados, blancos elegantes y bien equilibrados o tintos con cuerpo estarán en tu programa.

Tras las degustaciones, tu guía te llevará de vuelta a Aix en Provence.