Els mercats de Hanoi són l'essència vital del Vietnam. N'hi ha molts, fins i tot cada racó en té un en aquesta capital. Pots comprar qualsevol cosa. Carn, marisc viu, verdures, fruita de tot tipus, ous i molt més. Hi ha parades de menjar on pots seure en un petit tamboret de plàstic i menjar. Els mercats sempre són concorreguts, concorreguts i emocionants. Aquests mercats semblen existir en una altra dimensió a la resta de la ciutat. Aquests són llocs imprescindibles si realment voleu descobrir la cultura i la vida aquí.
El guia i el jeep us trobaran a l'hotel del barri antic de Hanoi a les 8.30 h.
El primer mercat a visitar és Long Bien situat sota el famós i simbòlic pont de Long Bien. Comença a mitjanit i és especialment concorregut a primera hora del matí. El mercat de Long Bien, situat al costat del pont de Long Bien, al costat de la carretera del dic, és un mercat a l'engròs de fruites i verdures i és el més concorregut a primera hora del matí, quan els paradistes dels mercats humits, restaurants i altres negocis locals visita l'existència del dia. Les fruites i verdures arriben des del camp vietnamita i de la Xina i arriben en camions a partir de la 01:00. Un passeig o un passeig per Yen Phu, la carretera principal, a qualsevol hora entre la 01:00 i les 06:00, us donarà una visió de la vida del mercat, però per experimentar-lo en tota la seva esplendor haureu de continuar. dins.
La següent visita és el mercat de Dong Xuan. Les parades de menjar sec són el plat fort del mercat; àmplia gamma d'ingredients per a la cuina, des de gambes, peix fins a tot tipus d'espècies com anís estrellat, pebre negre, canyella, gingebre, all, xiles; s'hi pot trobar fàcilment
Torneu al vostre Jeep per anar al mercat de Chau Long. Aquest mercat us recordarà un mercat a la zona rural amb totes les mercaderies i aliments diaris; Aquí es podia veure peixos vius, gambes, granotes o fins i tot tortugues. El mercat de Chau Long està situat a la riba del llac Truc Bach on “el 26 d'octubre de 1967, el tinent. John McCain amb el seu A4 B1 va ser abatut en aquest llac”. (John McCain es va convertir més tard en el senador dels EUA)
Preneu una tassa de cafè a casa d'un col·leccionista d'antiguitats abans de tornar al vostre hotel, s'acaba la gira