Embárquese en un viaje por la parte más pintoresca del país: los Balcanes centrales. Pase el valle del vino y admire las impresionantes vistas que las dos montañas de los alrededores, Sredna Gora y Stara Planina, esconden en sus pies. Visite Koprivshtitsa, una de las ciudades más históricas de Bulgaria, que conserva el mayor número de casas y monumentos auténticos del siglo XIX. Aprenderás sobre la arquitectura renacentista búlgara y sus elementos peculiares. Nuestros encantadores anfitriones en Koprivshtitsa le presentarán los platos más tradicionales de la región, revelando los secretos de estas recetas de larga data. Al final, tómese su tiempo y relájese en los alrededores de los hermosos viñedos de la bodega Starosel y deléitese con los exquisitos sabores de una de las mejores selecciones de vinos en el valle de los reyes tracios.