Resumen del recorrido:

Embárcate en un crucero cultural de día completo que te llevará por el rico patrimonio y las delicias culinarias de Hoi An. Empieza con un pintoresco viaje por el río Thu Bon, visita bulliciosos mercados y explora el pueblo de artesanía tradicional de Cua Khe. Descubre el arte de la producción del ron, saborea la auténtica cocina vietnamita y conecta con las comunidades locales para vivir una experiencia inolvidable en Hoi An.

Descripción del recorrido:

Navega por el pintoresco río Thu Bon mientras nos dirigimos al estuario de Cua Dai. Nuestra aventura comienza en el bullicioso mercado de pescado de Duy Hai, un vibrante centro de actividad local. Aquí, te cautivará la variedad de marisco fresco que se expone y tendrás la oportunidad de charlar con pescadores y vendedores, para conocer mejor su vida cotidiana y sus rutinas.

A continuación, visitaremos el pueblo de artesanía tradicional de Cua Khe, famoso por su nuoc mam (salsa de pescado). Con una historia que abarca cientos de años, este pueblo se especializa en la producción de salsa de pescado anchoa y productos de pescado seco de alta calidad para la exportación. Observa el intrincado proceso de fermentación que transforma las anchoas y la sal en este apreciado condimento.

Nuestro viaje continúa hacia la Destilería de Indochina, famosa por su variedad única de caña de azúcar y su agua subterránea de alta calidad, esencial para producir ron aromático.

A medida que nos adentremos en el campo, explorarás aldeas escondidas, recorrerás exuberantes campos de arroz y batata, y serás testigo de cómo los agricultores locales preparan sus tierras. Por último, visitaremos un hogar local, donde podrás descubrir una cueva con nidos de pájaros y saborear auténtica cocina regional, haciendo de esta excursión una experiencia realmente envolvente.