El cacao es un producto agrícola tradicional de Colombia. Incluso las tribus indígenas precolombinas utilizaban las semillas de cacao como moneda para comerciar con otras tribus y el chocolate se consideraba sagrado.
Hoy en día, la mayoría de los colombianos siguen prefiriendo el chocolate caliente por la mañana en lugar del café.

Esta singular excursión de un día te adentra en el altiplano oriental de Antioquia. El pueblo de San Francisco, con sus ríos prístinos y su clima subtropical, es perfecto para cultivar cacao. En esta región, golpeada por el conflicto armado, las Naciones Unidas iniciaron un programa de producción de cacao que permite a los agricultores locales tener unos ingresos sostenibles y un futuro más brillante.

Visita un proyecto comunitario de chocolate y aprende todo sobre la plantación de cacao. La producción artesanal de chocolate está coordinada por mujeres locales y combina la conservación de los bosques tropicales endémicos y la agricultura sostenible.