Sortiu en una excursió amb bicicleta per descobrir els camins secundaris i els racons tranquils de la ciutat de Hue, declarada Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO. Passeu per ponts del segle XVIII, visiteu un museu únic i passeu per un mercat per recollir productes per a la segona meitat del vostre recorregut: una classe pràctica de cuina centrada en les especialitats de Hue.

Comenceu el dia amb una recollida còmoda al vostre hotel i gaudiu del viatge ràpid fins al vostre punt de partida en una cafeteria local. Penseu en prendre una copa mentre us prepareu per a una bicicleta, després poseu-vos un casc i poseu els peus als pedals per enlairar-vos després de la vostra guia per les sinuoses carreteres rurals.

Creuer pel pont amb teulada de Thanh Toan, els suports del qual estan coberts amb poemes inscrits recollits des que es va construir a finals del segle XVIII. Continua el teu passeig per paisatges pastorals coberts per camps d'arròs i entra en un museu dedicat a catalogar les eines agrícoles utilitzades en el cultiu de l'arròs durant segles.

De tornada a Hue, aneu a un mercat local per teixir entre les seves parades plenes de productes i recollint ingredients per a una classe de cuina immersiva. Amb les bosses de la compra plenes, aneu a la cuina i embruteu-vos les mans, preparant clàssics de Hue com els rotllets de primavera frescos, pastissos inflats en forma de falguera, pancakes Hue i sopa de fideus de vedella. Combina les teves creacions amb plats addicionals i asseu-te per gaudir dels fruits del teu treball abans de completar el dia amb un viatge sense estrès de tornada al teu hotel.