Recorre una plantación de cacao original de la República Dominicana en la Hacienda La Esmeralda, a la sombra de la Cordillera Septentrional, y da rienda suelta a tu pasión por el chocolate.

Un guía experto te conducirá por cada paso necesario para elaborar cacao de calidad, empezando por la posibilidad de sembrar tu propia planta de cacao. Aprende sobre la recolección del cacao, el corte y la extracción de los granos de una vaina de cacao. Continúa con el proceso postcosecha de fermentación y secado, factores determinantes de la calidad del chocolate final.

Conoce el ecosistema de la República Dominicana y lo que le permite tener las condiciones perfectas para cultivar cacao fino y crear chocolates de la mejor calidad. A continuación, visita la Fábrica de Chocolate La Esmeralda, donde, seducido por los diferentes aromas del chocolate, descubrirás cada paso que se da para producir las tabletas de chocolate que a todos nos encantan. Incluso tendrás la oportunidad de hacer el tuyo propio.

Por último, rodeados de árboles de cacao, disfruta de un exquisito almuerzo dominicano mientras escuchas música caribeña.