Xipre està ple de tresors amagats i descobrireu algunes de les seves joies rurals en aquesta excursió d'un dia complet a les muntanyes de Troodos. Conduireu al camp, visitant el monestir de Lampadistis a Kalopanayiotis i gaudint d'algunes sorpreses agradables als pobles rústics que hi ha entremig. En Nefeli, un dels nostres guies locals, diu: “Arsos és la mena de poble on veus els vells jugant a 'tavli' - backgammon - a les cafeteries”.

El primer és Platanisteia, un petit poble famós pel seu museu de gravats. Després de conèixer la història de la indústria gràfica de l'illa, visitarem el pont medieval de Tzelefos, un lloc destacat per fer selfies enmig del bosc. A continuació, arriba al poble de Kalopanayiotis. S'estén sobre una vall remota disseccionada per un pintoresc rierol. Aniràs a una taverna familiar tradicional per dinar amb ingredients d'origen local.

El punt culminant del dia és el monestir de Sant Joan Lampadistis del poble. Nefeli diu: “Els seus frescos bizantins són tan exquisits que la UNESCO els ha catalogat com a patrimoni mundial”. Les pintures murals, que es remunten al segle XIV, són molt refinades i molt ben conservades. Les despeses d'entrada al monestir, que s'inclouen, van per al seu manteniment. A part d'un trio d'esglésies per recórrer, hi ha edificis monàstics, que inclouen cel·les, sales auxiliars i una premsa d'oli. I abans de tornar a l'estació, podreu tastar alguns vins locals en un celler típic de les muntanyes de Troodos.