Granja de especias
Tu programa comenzará por la mañana, después del desayuno, a las 9:30 te recogerán en el hotel para llevarte a la granja de especias, donde explorarás y verás distintos tipos de especias y cómo crecen, y probarás las frutas de temporada. Después te dirigirás a la Isla de la Prisión para hacer excursiones y más tarde regresarás a Stone Town para hacer un recorrido por la ciudad.
La Excursión de las Especias es una de las excursiones más populares de Zanzíbar, la Isla de las Especias. Zanzíbar era uno de los principales productores mundiales de especias como el clavo, la nuez moscada y la canela. El recorrido te lleva a una granja ecológica con una gran variedad de plantas durante todo el año. No sólo ves, también tocas, hueles y saboreas.
Las especias y hierbas fueron introducidas originalmente en Zanzíbar por los comerciantes portugueses en el siglo XVI, traídas de sus colonias de Sudamérica e India.
Esta visita es un recorrido a pie por una granja de especias (shamba). Mientras estés allí, verás cómo crecen y se cultivan las especias, las hierbas y las frutas. Tu guía te describirá cómo se pueden utilizar los cultivos.
Olerás y probarás especias, hierbas y frutas tropicales como clavo, hierba limón, nuez moscada, canela, cúrcuma, vainilla, coco, papaya, chile, pimienta negra, jackfruit, cardamomo, yuca y naranjas. Después de la excursión, disfrutarás de un almuerzo tradicional swahili en la granja. Aquí es cuando puedes probar las distintas formas de utilizar las especias.
Visita la Isla de la Prisión (Isla de Changuu), donde las tortugas gigantes se encuentran relajándose en los arbustos de la playa. El Santuario de la Tortuga Gigante de Aldabra es un gran reclamo turístico y la tortuga más vieja tiene 200 años. Las tortugas no son autóctonas y son criaturas majestuosas, con un peso medio de 200 kg; algunas tienen más de 100 años. Disfrutarás de un sendero por la naturaleza, luego harás un recorrido por la ciudad de piedra, donde podrás ver los lugares históricos, los mercados de esclavos, los mercados diarios, las callejuelas estrechas y, más tarde, ir de compras.
La capital histórica de Zanzíbar es Stone Town, una destacada ciudad con un impresionante patrimonio cultural y una historia que se remonta al siglo XIX. Zanzíbar refleja una mezcla de diversas influencias culturales de las culturas árabe, india, persa y europea, y fue nombrada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000.