El cacau és un producte agrícola tradicional de Colòmbia. Fins i tot les tribus indígenes precolombianes utilitzaven llavors de cacau com a moneda per comerciar amb altres tribus i es considerava que la xocolata era sagrada.
Avui en dia, la majoria dels colombians encara prefereixen la xocolata calenta al matí en comptes del cafè.

Aquesta excursió única d'un dia us porta a les terres altes orientals d'Antioquia. El poble de San Francisco amb els seus rius verges i el seu clima subtropical és perfecte per al cultiu de cacau. En aquesta regió, afectada pel conflicte armat, les Nacions Unides van iniciar un programa de producció de cacau que permet als agricultors locals tenir uns ingressos sostenibles i un futur millor.

Visita un projecte comunitari de xocolata i aprèn tot sobre la plantació de cacau. La producció artesanal de xocolata està coordinada per dones locals i combina la conservació dels boscos tropicals endèmics i l'agricultura sostenible.