Viu l'encant amb nosaltres i submergeix-te en la bellesa de la Serra Madre del Sud d'Oaxaca, coneguda per la seva abundant flora i fauna i com la llar dels millors grans de cafè. La nostra aventura comença a les badies d'Huatulco i ens porta a una comunitat vibrant on els locals us ensenyaran l'art de fer les vostres pròpies truites. Gaudeix dels sabors del cafè, la xocolata i el mescal de cultiu local mentre ens endinsem en aquesta experiència immersiva.

Enclavades a les muntanyes, els esperen les cascades, amb les seves piscines cristal·lines i verges i una cascada captivadora. Durant el nostre viatge d'aproximadament 1 hora i 45 minuts, assistirem al tapís de flora i fauna en constant canvi a mesura que ascendim cap a la Serra. Al llarg de les carreteres sense asfaltar, ens captivaran els colors vibrants i els sons melòdics de la selva, que ens permetran connectar amb la natura i trobar la tranquil·litat interior.

Arribats a la granja, ens prepararem per a una caminada tranquil·la de 15 minuts per un sender panoràmic a la vora del riu, que ofereix àmplies oportunitats per fer fotos pintoresques i veure petites cascades, ideals per a banys refrescants. Un cop arribem a la cascada principal, gaudirem de l'aigua durant aproximadament 1,5 hores mentre gaudim d'una màscara d'argila, aplicada per experts pels habitants, que millora l'aspecte de la pell amb les seves propietats mineralitzades.

Després de la nostra refrescant escapada d'aigua, tornarem a la granja per assaborir un àpat tradicional d'Oaxaca que consisteix en mole negre, sopa de mongetes negres, carnitas de porc, acompanyat de cafè, aigua dolça i mezcal. Continuant el nostre viatge, ens endinsarem en el procés d'elaboració del cafè ecològic i visitarem un herbolari, que ens il·luminarà sobre les propietats curatives de diverses plantes encara estimades per la comunitat. A més, hi haurà temps per comprar abans de començar el nostre viatge de tornada a Huatulco.