Experimenta la auténtica comida y bebida alsacianas con un recorrido gastronómico guiado a pie por Estrasburgo. Descubre el corazón de la ciudad y haz una parada para comer y tomar algo en 4 de los establecimientos locales favoritos de tu anfitrión, desde restaurantes históricos hasta modernos cafés de moda.

Aquí tienes una idea de nuestras posibles degustaciones, que pueden variar según la temporada y la disponibilidad de nuestros socios.

Primero, saborea una selección de embutidos con suaves bretzels y prueba algunos quesos locales en una popular quesería. Después, disfruta de la choucroute garnie: símbolo gastronómico de la región y plato contundente a base de salchichas ahumadas y chucrut.

Prueba el vino local alsaciano y descubre por qué la región es famosa por sus viñedos. Prueba el delicioso pan de especias alsaciano, el tradicional “Pain d'épices” u otros postres tradicionales como el Kugelhopf o la Tarte Flambée (la degustación puede variar según la temporada).

Mientras exploras el corazón de la ciudad, aprende más sobre el panorama gastronómico contemporáneo, así como sobre los orígenes de sus platos más tradicionales y populares. Aprovecha la experiencia y los conocimientos de tu guía local.