Los secretos de la auténtica cocina tailandesa, se descubrirán en esta clase de cocina para grupos reducidos, bajo la tutela del chef profesional tailandés Ya. El curso de cocina tailandesa de Krabi te introducirá, en la teoría y en la práctica, en los ingredientes y platos de la cocina tailandesa clásica. Desde frutas y verduras típicas tailandesas, hasta la preparación de ensaladas tailandesas picantes.

Escogiendo ingredientes frescos es como empezarás tu clase en la Escuela de Cocina Tailandesa de Ya, en Ao Nang. Descubrirás los secretos para cocinar la comida tailandesa perfecta mientras combinas ricos colores, sabores únicos y fragantes especias con deliciosos productos frescos. Conocerás la auténtica cultura tailandesa a través de la preparación de auténtica cocina tailandesa.

Aprende el arte de equilibrar sabores y cocinar platos completos desde cero, con utensilios y técnicas tradicionales. La preparación de la pasta de curry es uno de los aspectos más singulares e importantes de la cocina tailandesa, y aprenderás sobre hierbas y especias mientras las mueles juntas en un mortero de piedra.

Algunos de los platos del menú que puedes cocinar son: Pasta de curry, curry massaman, pollo al curry rojo, sopa picante de gambas, ensalada de pollo y menta, pad thai, salteado de pollo y anacardos, salteado agridulce, arroz frito con pollo y verduras.

Tu clase termina disfrutando de las especialidades tailandesas que has pasado el día preparando.
Vuelve a casa con tus nuevas habilidades culinarias para saltear, hacer curry, sopas tailandesas y ensaladas, que impresionarán a tus amigos y familiares.

Itinerarios:

Clase matinal de cocina

• 08:00 - 09:00: Recogida en hotel en Krabi
• 09:00 - 09:30: Consigue recetas e instrucciones de cocina gratis
• 09:30 - 11:30: Comienza la clase de cocina
• 11:30 - 12:30: Disfruta de tu trabajo en clase
• 12:30 - 13:00: Traslado de vuelta al hotel

Clase de cocina por la tarde

• 12:00 - 13:00: Recogida en hotel en Krabi
• 13:00 - 13:30: Consigue recetas e instrucciones de cocina gratis
• 13:30 - 16:30: Inicio de la clase de cocina
• 16:30 - 17:30: Disfruta de tu trabajo en clase
• 17:30 - 18:00: Traslado de vuelta al hotel

Clase de cocina por la tarde

• 13:00 - 14:00: Recogida en hotel en Krabi
• 14:00 - 14:30: Consigue recetas e instrucciones de cocina gratis
• 14:30 - 16:30: Comienza la clase de cocina
• 16:30 - 17:30: Disfruta de tu trabajo en clase
• 17:30 - 18:00: Traslado de vuelta al hotel

Clase de cocina nocturna

• 17:30 - 18:00: Recogida en hotel en Krabi
• 18:00 - 18:30: Consigue recetas e instrucciones de cocina gratis
• 18:30 - 20:00: Comienza la clase de cocina
• 20:00 - 21:00: Disfruta de tu trabajo en clase
• 21:00 - 21:30: Traslado de vuelta al hotel