El nostre guia us recollirà al vostre hotel a Hanoi i després ens dirigirem al punt de trobada per agafar una bicicleta. Se us donarà una breu sessió informativa i instruccions sobre les habilitats i notes de la bicicleta abans de començar el recorregut amb bicicleta d'un dia sencer.
A punt, començarem el viatge recorrent el dic del riu Vermell, passant el riu Vermell pel mític pont de Long Bien, orgull i símbol de l'arquitectura a l'Extrem Orient. Després de sortir del concorregut centre de Hanoi, ens unirem a la petita ruta de bicicletes i passarem el temps tranquil·lament en bicicleta pel paisatge pintoresc passant pels pobles amb arrossars exuberants, camps de blat de moro, granges d'hortalisses i granges de fruites fins a Bat Trang Pottery Village.
Arribats al poble de Bat Trang, primer caminarem pel poble per veure la vida local i l'artesania tradicional i després tindrem l'oportunitat de comprar als mercats de ceràmica més grans de Hanoi. Després d'això, el guia us portarà a una visita a la casa de l'artesà més antiga de la zona per conèixer la història d'aquest poble artesanal i els passos per elaborar un producte de terrissa artesanal.
Acomiadant-nos de Bat Trang, continuarem pedalejant pel dic del riu Vermell i experimentarem la vida quotidiana local, amb els teus propis ulls veient les bicicletes de motxilla, el mitjà local de transport de mercaderies i mercaderies i altres mitjans de transport locals. Un viatge curt en un ferri local que passa pel riu Vermell fins a Thanh Tri Village segur que us sorprendrà. Situat al sud de Hanoi, Thanh Tri ha estat conegut per la seva creps d'arròs enrotllades durant molts anys. Aquí passarem per una família local per aprendre tots els passos per fer creps d'arròs enrotllat i tindrem l'oportunitat de fer-ne un sota les instruccions dels habitants del poble. A continuació, se servirà el dinar amb l'especialitat de creps d'arròs. Després de dinar, tornarem a Hanoi passant per unes pagodes antigues i un mercat local concorregut. Arribant a Hanoi a la tarda, tornarem la bicicleta i ens animarem amb unes begudes locals. El viatge acaba.