Entreu a la destil·leria 56 North d'Edimburg per tastar i descobrir com es fan les ginebres guardonades al cor d'Edimburg.
Comença entrant al bar de ginebra més antic d'Escòcia, amb més de 300 licors a la prestatgeria.
Se us donarà la benvinguda amb una ginebra South Loch i una tònica Fever-Tree i us presentaran els bells alambins de coure que produeixen tota la ginebra South Loch que provareu.
Assaboreix el teu gin-tònic mentre aprens tot sobre botànics, producció, embotellament i tècniques de producció de ginebra. A continuació, ens dirigirem a la sala de tast per degustar tres ginebres úniques elaborades a la destil·leria South Loch Gin amb un tast guiat i informació sobre la investigació i el desenvolupament que hi ha al darrere per part del vostre amfitrió.
Acabeu gaudint d'un còctel de ginebra South Loch preparat per un equip de bar dedicat al nostre bar, on us convidem a quedar-vos per provar més ginebra o menjar.

La destil·leria South Loch ha guanyat 14 medalles del Premi de Gin Escocès des del 2021. És la destil·leria més guardonada d'Escòcia als Scottish Gin Awards des del 2021 i ha estat nominada pels nostres col·legues com a Destil·leria de Gin Escocesa de l'Any 2025!