Un restaurant conegut situat en un entorn incomparable dins del conjunt de la piràmide de tova de 1.500 anys construïda pels habitants originals de Lima. És una de les sorpreses més grans de la ciutat, Pucllana va ser un important lloc cerimonial i administratiu. La seva magnificència es reflectia en la configuració d'una arquitectura monumental.

El restaurant està ben dissenyat en un estil colonial rústic; Gaudeix del teu sopar dins o fora, però el millor lloc és sens dubte la terrassa coberta. Els diferents plats del restaurant Huaca Pucllana estan elaborats amb productes autòctons de la millor qualitat disponible, la carta és creativa peruana, amb tocs de fusió que condimenten la cuina criolla clàssica.