Al cor de Buenos Aires, davant de la plaça San Martín, trobareu l'emblemàtic Palau Paz: una de les principals joies arquitectòniques de la ciutat de Buenos Aires.
Construïda a principis del segle XX per ordre de José C. Paz, fundador del diari La Prensa i ambaixador argentí a París entre 1885 i 1893, és la residència privada més gran del país, i és una de les poques residències de Buenos Aires que porten el títol de Palau, donada aquesta menció pel disseny i distribució de les seves sales interiors. Va ser dissenyat com una casa familiar, de quatre plantes, 140 habitacions i una superfície total coberta de 12.000 m2.
Reflex de l'arquitectura Beaux-Arts, el seu arquitecte va ser el prestigiós francès Louis-Marie Henri Sortais i la direcció de la construcció va anar a càrrec del prestigiós arquitecte i enginyer argentí Carlos Agote.
Després d'haver estat habitat durant un breu període per la família Paz, l'any 1938 es va convertir en la seu del Cercle Militar, Biblioteca Militar Nacional i Museu d'Armes de la Nació.
Amb aquesta proposta, podreu gaudir d'un dinar de Menú Argentí al Croque Madame dins el Palau. Croque Madame es caracteritzen per tenir presència en llocs extraordinaris com ara museus, clubs i edificis històrics.
Gaudir de la cuina argentina envoltat de muralles històriques i de la bellesa de l'arquitectura i l'entorn d'aquest emplaçament emblemàtic és una experiència inigualable i un pla ineludible a Buenos Aires.
Menú Argentí:
Entrant: empanada d'ossobuco a rodanxes amb ganivet amb salsa de yasgua i rodanxes de llimona
Plat principal: Bistec d'ull acompanyat de moniato cremós i verdures rostides
Postres: Pancakes amb dolç de llet
Beguda: Aigua amb o sense gas, refresc o llimonada
Menú infantil:
Entrant: Patates rústiques amb salsa de 4 formatges
Principal: Penne amb salsa rosa o milanesa de peceto amb patates fregides
Postres: bola de xocolata o gelat americà
Beguda: aigua, refresc o suc de taronja
Opcions vegetarianes i sense gluten disponibles