Uneix-te a un tour de vi d'un dia complet a la vall de Yarra i descobreix alguns dels millors cellers de Victòria, a només una hora amb cotxe de Melbourne. Atureu-vos a cinc locals per degustar vi, xocolata i ginebra o cervesa.

Després de la recollida des de les escales de la catedral de Sant Pau, sortiu cap a la vall de Yarra. Feu la vostra primera parada a Soumah de Yarra Valley. Descobriu com el clima fresc permet que aquest celler s'especialitzi en estils i varietats típics del nord d'Itàlia i el sud-est de França, com ara Chardonnay i Pinot Noir.

Depenent del dia de la setmana, la vostra segona parada serà Coldstream Hills o Helen & Joey. A Helen & Joey, gaudeix d'un tast guiat de cinc vins diferents mentre gaudeixes de vistes panoràmiques. Gaudeix del seu propi vi en una llauna, que és fantàstic per viatjar amb i per fer pícnics.

Entreu a la porta del celler de Coldstream Hills per degustar els seus vins premiats i vistes panoràmiques de la majestuosa vall de Yarra cap al mont Toolangi. Deixeu que el personal us guiï a través d'un tast d'una varietat de vins de vinya única i de reserva.

El següent és una parada per dinar al restaurant Quarters de St Hubert's. Mireu al voltant de la seva galeria d'art indígena al pis de sota de la porta del celler. Si teniu el vostre propi menjar, podeu menjar-lo a l'autobús o anar al restaurant per comprar una cervesa, un vi, un dinar o fins i tot un altre tast de vins.

També us podeu deixar al Domaine Chandon per prendre una copa de vi escumós mentre espereu que els altres acabin de dinar. Cap al final del dia, a la vostra parada final, dividiu-vos en funció de la vostra preferència pel vi, la ginebra, la cervesa i la xocolata.

Seieu a una taula a la destil·leria Four Pillars Gin per prendre una paleta de ginebra, una copa de vi o una llauna de cervesa. Alternativament, apropeu-vos a Payten i Jones per fer un tast de vins o aneu a la cerveseria Matilda Bay per prendre una paleta de cervesa. També podeu visitar Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery per tastar xocolates.