Las antiguas vides de Cerdeña han sido moldeadas por diferentes suelos, vientos marinos y un sol que quema con extraordinaria intensidad, produciendo vinos de notable carácter y profundidad.
Este viaje te invita a explorar ese mundo junto a compañeros de viaje que comparten tu curiosidad y tu amor por el descubrimiento. Tu guía de habla inglesa te acompañará desde Cagliari por la campiña sarda hasta una de las fincas familiares más auténticas de la isla, compartiendo por el camino conocimientos sobre la geología y la historia del paisaje: cómo las antiguas rocas bajo tus pies, la dirección del viento y el ángulo del sol han trabajado juntos durante milenios para crear algo verdaderamente extraordinario en el cristal.
Al llegar a la finca, el propio propietario te explicará cada fase del proceso de elaboración del vino, desde la cuidadosa selección de las uvas en la vendimia hasta los largos y reposados meses de crianza que dan a cada vino su carácter distintivo. Comprenderás por qué la viticultura sarda es una vocación, una forma de vida que se transmite de generación en generación con tranquilo orgullo.
La experiencia culmina con una cata guiada de cuatro vinos excepcionales, cada uno con su propio carácter, historia y terruño. Maridada con una selección de productos locales tradicionales, es una degustación que involucra todos los sentidos y perdura mucho tiempo en la memoria. Tu guía estará disponible en todo momento para responder a todas las preguntas, asegurándose de que cada invitado se vaya con una comprensión y apreciación más ricas de lo que hace que el vino sardo sea tan singular.