Embarca't en una ruta vitivinícola de mig dia pels paisatges impressionants que envolten la muntanya de Sainte-Victoire, una fita natural impressionant que va inspirar el famós artista postimpressionista Paul Cézanne. Entre 1880 i 1883, Cézanne va capturar la muntanya en nombroses pintures, donant vida a la seva majestuosa bellesa sobre tela.

Les vinyes de Côtes de Provence Sainte-Victoire, enclavades a l'est d'Aix-en-Provence, són conegudes per la seva bellesa natural i el seu territori únic. Aquestes vinyes es beneficien del vent de Mistral, que arrasa la regió, ajudant a crear alguns dels vins més purs i autèntics de França. El clima, amb els seus vents frescos i sol abundant, juga un paper fonamental en la configuració de la qualitat del raïm.

En aquest viatge immersiu, us endinsareu en el ric patrimoni vitícola de la regió. Exploreu les característiques distintives del terroir i obteniu informació sobre el procés tradicional d'elaboració del vi mentre visiteu els cellers de dues finques vinícoles familiars diferents.

Coneix els enòlegs apassionats, que compartiran la seva experiència i compromís amb l'elaboració de vins excepcionals. Com a part de l'experiència, tindreu l'oportunitat de tastar els famosos vins AOC Côtes de Provence de la regió. Assaboreix la complexitat dels negres amb cos, coneguts pels seus sabors profunds i estructurats; delecteu-vos amb la subtil elegància dels rosats, oferint notes florals fresques; i gaudeix dels blancs cruixents i refinats, que desprenen un notable equilibri i finor.