Descubre la historia, la comida y el vino de la región del Valle de Clare en una visita a una bodega. Después de que te recojan en tu hotel de Adelaida o Glenelg, viaja al histórico pueblo de Auburn para disfrutar del té de la mañana (a tu cargo) y de un paseo por las pintorescas calles y tiendas de antigüedades.
Desde Auburn Comienza tu experiencia inmersiva en el Valle de Clare en el renombrado Taylor Wines. Aquí te recibirán con una visita guiada al viñedo y a las instalaciones de vinificación de última generación. Disfruta de una sesión de cata de su exquisita gama de vinos, conocidos por sus ricos sabores y su excepcional calidad.
Pasando a los vinos O'leary Walker, es famosa por sus vinos de primera calidad, centrados en prácticas sostenibles y una producción de calidad. La bodega ofrece una acogedora experiencia a las puertas de la bodega, donde los visitantes pueden disfrutar de catas y conocer su excepcional cartera de vinos.
Para comer, dirígete a Antidote Kitchen, excepto los martes. Esta joya culinaria es famosa por su enfoque “de la granja a la mesa”, que sirve platos gourmet elaborados con productos locales frescos. Saborea una suntuosa comida que complementa a la perfección la oferta vinícola de la región en un entorno relajado y elegante.
Después de comer, continúa tu viaje con una parada en la histórica Bodega Sevenhill. Siendo la bodega más antigua del valle de Clare, Sevenhill no sólo ofrece vinos excepcionales, sino también una rica historia.
Concluye el día en la Bodega Pikes, un viñedo familiar conocido por sus magníficos Rieslings. Disfruta de una sesión de cata personalizada, con una selección de sus galardonados vinos. Contempla las impresionantes vistas del viñedo y relájate en su pintoresco entorno.