Relaxeu-vos en un dia de luxe mentre exploreu el costat menys visitat de la impressionant regió vinícola de McLaren Vale. Formaràs part d'un grup molt reduït que té un màxim de 6 persones. Combinant el nostre coneixement expert amb les recomanacions personals de qualsevol dels vostres grups, el vostre guia professional de vins escollirà 4 cellers boutique perquè gaudiu.

Comenceu amb una recollida al matí des d'Adelaide al voltant de les 9:15 per a un curt viatge de 45 minuts fins a McLaren Vale. El nostre temps a McLaren Vale se centra a mostrar cellers boutique, sostenibles, principalment familiars, que produeixen vins de qualitat excepcional que no trobareu a les grans cadenes de licors. També podeu visitar noms més reconeguts mundialment com d'Arenberg o Hardy's si la gent del vostre grup ho desitge específicament.

Assaborireu tasts de vins a dos cellers boutique diferents abans d'un deliciós dinar al restaurant en un dels nostres fabulosos restaurants socis. Gaudeix d'una copa de vi o cervesa local com a acompanyament perfecte per al teu dinar inspirat en la temporada.

Després de dinar, podeu augmentar el nivell i visitar un celler que produeix vins molt més rics i pesats, aventurar-vos a la subregió de Blewett Springs o visitar un petit productor que elabora vins ecològics. Durant la primera meitat del dia, el vostre guia reunirà els interessos del vostre grup i escollirà els llocs adequats del celler per a la segona meitat del dia.

El teu dia no només consisteix en divertir-te, sinó també en tractar de ser diplomàtic amb el grup mentre mostres una varietat d'estils i productors. Volem que aprengui sobre l'enfocament estilístic, la diferència que fa aquest lloc, la influència que l'enòleg pot tenir en el vi; qualsevol cosa que us ajudi a convertir-vos en un consumidor més informat, de manera que pugueu desxifrar l'argot de la part posterior de l'ampolla i fer-ho. millors opcions de vins. No importa el que això pugui significar per a tu.

Després d'un tast a 4 cellers i un dinar fabulós, tornareu al vostre allotjament cèntric d'Adelaide cap a les 17:15.