Comenzamos nuestro viaje desde Polignano a Mare, famoso por sus impresionantes acantilados, y continuamos a lo largo de la costa hasta la Abadía de San Vito, una joya arquitectónica con vistas al mar. Continuaremos a lo largo de la suggestiva Costa Ripagnola, caracterizada por trulli aislados y una belleza incontaminada. Llegamos a Conversano, donde visitamos el Castillo Aragonés y la Catedral de Santa María Assunta. Aquí, nos detenemos en una panadería histórica para degustar la focaccia local, sumergíndonos en la gastronomía pugliesa.

Seguimos hacia Monopoli y visitamos una maseria, donde vivimos una experiencia sensorial en la carnicería artesanal, descubriendo la transformación de la leche y la producción de quesos típicos. En Monopoli, exploramos el centro histórico y el pintoresco puerto antiguo. Terminamos nuestro tour con una visita al laboratorio de Peppino Campanella, famoso por sus esculturas de vidrio inspiradas en el mar. ¡Una experiencia única entre cultura, gastronomía y arte pugliese nos espera!