Treballem 7 dies a la setmana sense excepció! I és una cosa fantàstica per fer si ets a Melbourne i plou tot el dia!
Uneix-te a un tour de vi d'un dia complet a la vall de Yarra i descobreix alguns dels millors cellers de Victòria, a només una hora amb cotxe de Melbourne. Para en cinc locals per degustar vi, cervesa, menjar i xocolata.
8.40 h - Després de recollir-nos a “The Ian Potter Centre: NGV Australia”, FLINDERS STREET (just davant del número 154 de Flinders Street), sortim puntualment a les 9 h cap a Yarra Valley.
9.30 h - Un desviament de dos minuts pel preciós Warrandyte de camí a la vall de Yarra.
10.15 h - Feu la vostra primera parada a Soumah de la vall de Yarra per a un tast de vins negres i blancs. Descobriu com el clima fresc permet que aquest celler s'especialitzi en estils i varietats típics del nord d'Itàlia i el sud-est de França, com ara Chardonnay i Pinot Noir.
11.30 h - Visitem la porta del celler St Huberts cada dia. Aquí gaudireu de quatre dels seus coneguts vins. No et ve de gust vi? Deixeu que us convidem amb una llauna de cervesa o sidra?
Què tal una degustació de licors?
Per una petita tarifa, podeu pagar una degustació de ginebra o whisky a St Huberts Cellar Door!
Parlant de moltes opcions!?
12.30 h - Restaurant Quarters a Hubert Estate, on tots seiem en una o dues taules junts, on cadascú demana i paga el seu propi dinar i begudes. (Si no voleu dinar, podeu anar fins a la porta del celler i comprar-vos una beguda mentre gaudiu de les obres d'art que tenen exposades a la galeria d'art indígena del pis de sota).
O
11.30 h - Dinar al Domaine Chandon. Si voleu separar-vos del grup i gaudir d'una experiència gastronòmica una mica més refinada, podeu fer la vostra pròpia reserva per dinar a Chandon. És molt important que us poseu en contacte amb nosaltres per preguntar-nos a quina hora voleu fer la vostra reserva a Chandon, ja que sovint disposem de dos vehicles turístics el mateix dia. Si us plau, ens ho heu d'avisar el dia abans de la vostra visita al vi!
(Dinar a Chandon significarà que et perdràs el tast de vins de les 11.30 h a St Huberts amb la resta del grup).
14:00 - Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery per a una degustació guiada de 10 deliciosos bombons diferents. Després de la xerrada informativa, no dubteu a comprar-vos un gelat generosament racionat per gaudir-ne ràpidament abans de pujar a l'autobús per dirigir-vos a l'últim celler del dia.
O
14:00 - Finca Yarrawood. Si no us agrada The Chocolaterie, feu-ho saber al xofer a l'hora de dinar i estarà encantat de portar-vos al celler Yarrawood Estate, on podreu comprar-vos una copa de vi. O també us podem portar a Balgownie Estate d'hora, on podeu comprar-vos una beguda abans que arribem amb la resta del grup i paguem el tast de vins.
14.45 h - Arribem a la nostra última parada del dia, Balgownie Estate, per a tasts de vins amb vistes!
15.30 h - Sortida per tornar al CBD entre les 16.55 h i les 17.20 h.
Tenim neveres i aigua refrigerada a bord. Compartim la música, així que pots afegir-te a la llista de reproducció de Spotify si t'agrada la música mentre condueixes.