Si sou amants del vi, no us podeu perdre aquesta excursió d'un dia a un celler de gestió familiar de la regió d'Emília-Romanya. Després del trasllat al matí des del vostre hotel, us dirigireu amb el vostre grup al cor de la nostra regió per visitar un dels seus cellers més famosos.
Situat a la zona de colli bolognesi, aquesta és una de les empreses més històriques de la zona. Un cop arribeu, un guia us portarà a fer una visita privada d'1 hora al celler, on les innovacions modernes es barregen amb el respecte per les antigues tradicions de la família.

Després del recorregut, sereu rebut per un sommelier a la zona de tast, on degustareu 5 copes de vi DOC (Denominació d'Origen Controlada). Sent la calidesa d'Emília i mira si pots discernir els gustos complexos.
El dia continua amb la visita a un segon celler envoltat de vegetació. Acaba la visita amb un dinar a base de productes típics de la zona.