Escapeu de l'enrenou d'Amsterdam durant el dia i descobriu el camp holandès amb bicicleta. Sortint del centre de la ciutat, agafeu el ferri sobre el preciós llac IJ. Passa amb la teva bicicleta per sobre de preses i dics, passa per pobles pintorescs i per paisatges pintorescs. El teu guia t'explicarà la història d'aquest país i els pobles que aniràs veient. Aprendràs sobre la gestió de l'aigua mentre passeges en bicicleta pels terraplens que mantenen secs els peus holandesos.
A la meitat del recorregut, atureu-vos a prendre un cafè en un petit restaurant encantador a Holysloot, un petit poble a les terres de conreu d'Holanda. Feu totes les vostres preguntes al vostre guia i gaudiu d'un descans relaxant en aquest lloc tranquil. El pastís de poma casolà que se serveix aquí és mundialment conegut i el combustible perfecte per continuar. Després de l'avituallament, continueu cap a Ransdorp. Assistiu a la bellesa d'aquesta antiga capital de la regió de Waterland amb la seva emblemàtica torre plana i una història fascinant.
Més tard, comença el viatge de tornada a la ciutat. Abans de tornar, atureu-vos a veure l'últim molí de vent de guix d'Holanda per fer una altra oportunitat fotogràfica icònica. Coneix el funcionament dels molins de vent i la indústria dels molins d'Holanda als segles XVII i XVIII. Poc després de deixar el molí enrere, arribareu de nou a Amsterdam.