Tanto a los amantes de la gastronomía como a los adictos al chocolate les encantará este taller de elaboración de chocolate para principiantes. Para empezar, un chocolatero profesional le explicará el proceso de convertir los granos de cacao en un bloque de chocolate y le brindará información interesante sobre la historia del chocolate. ¡Entonces estarás listo para atemperar el chocolate y convertirlo en delicias chocolatadas!

El atemperado correcto del chocolate es la clave para obtener delicias perfectas. Durante el taller, trabajará únicamente con chocolate de cobertura belga de la más alta calidad, que tiene un promedio de más del 64 por ciento de cacao. ¡Harás relleno de ganache, elegirás tu propio sabor y lo verterás en moldes iguales a los que utilizan los mejores chocolateros del mundo! También podrás recurrir a tu lado creativo al hacer pequeños rizos y otras decoraciones para tus chocolates. Una de las mejores cosas de esta clase es el tamaño. ¡Con no más de 9 participantes en el grupo, todos trabajarán juntos y recibirán toda la atención que necesitan para sacar a relucir su talento creativo y chocolateado más íntimo!