Tu aventura comienza con una visita al Monasterio de Bodbe, uno de los lugares religiosos más significativos de Georgia. Enclavada en la ladera de una colina con vistas panorámicas del exuberante valle del río Alazani, alberga la tumba de Santa Nino, la mujer que llevó el cristianismo a Georgia. Desde aquí, continúa hasta Sighnaghi, una encantadora ciudad situada en lo alto de una colina, famosa por sus calles empedradas, sus antiguas murallas y sus impresionantes vistas de las montañas del Cáucaso. Conocida como la “Ciudad del Amor”, Sighnaghi ofrece el escenario perfecto para un paseo romántico o para comprar artesanía hecha a mano.

A continuación, experimenta los sabores de Kakheti probando el emblemático dulce georgiano, Churchkhela, hecho de nueces y zumo de uva espesado, una delicia que encontrarás a menudo colgada en los mercados locales. Visita una panadería local y observa cómo se cuece el Shoti, pan tradicional georgiano, en un horno especial de barro. Disfruta de la corteza crujiente y el interior suave y esponjoso mientras lo acompañas con quesos georgianos y hierbas frescas.

Siente la emoción de una aventura en tirolina por el impresionante paisaje de Kakheti. Planea sobre valles y viñedos, disfrutando de las vistas panorámicas de las montañas y ríos circundantes, antes de dirigirte a Telavi, el corazón histórico y cultural de Kakheti. Aquí, pasearás bajo antiguos Platanus, símbolo de la belleza natural de la región.

Por último, ninguna visita a Kakheti está completa sin probar sus vinos de fama mundial. Dirígete a una bodega local en Telavi para una inmersiva sesión de cata de vinos, donde probarás famosos vinos georgianos como Saperavi, Rkatsiteli y Mtsvane. Conoce la singular técnica de elaboración del vino Qvevri, que se remonta a hace más de 8.000 años, y escucha historias fascinantes sobre la cultura vinícola de la región.

Esta excursión ofrece una mezcla única de historia, cultura, gastronomía y aventura, perfecta para quienes buscan sumergirse en lo mejor de las tradiciones georgianas y la belleza natural.