Sumérgete en una experiencia culinaria valenciana en la cocina del chef local José Rodríguez, situada a pocos pasos del casco antiguo de Valencia.

Empieza elaborando una sangría única y refrescante.
A continuación, adéntrate en el mundo del arroz y la paella (su historia, cultura y tradición), aprendiendo los secretos y trucos que no sólo te ayudarán a dominar la paella, sino también a cocinar en casa cualquier plato que desees.
En Valencia, la paella se suele comer los domingos con los amigos y la familia. Jose cree que todos los días son domingo y está encantado de compartir contigo cómo cocinar una paella valenciana tradicional.

Mientras se cocina tu paella aprende a hacer dos tapas desde cero.
Después de cocinar, disfruta de la comida que ayudaste a preparar con Jose en la mesa del comedor. Tu comida concluye con una cremosa mousse de postre, así como el cremaet, ¡considerado un plato valenciano imprescindible para los amantes del café!