Aquesta classe de cuina és en una encantadora masia panoràmica de la pintoresca costa d'Amalfi, concretament a la zona d'Agerola. En aquesta classe, aprendràs a preparar tres plats italians deliciosos i autèntics que són estimats tant pels locals com pels visitants: Tiramisù, mozzarella fresca local i un plat de pasta que escolliu entre Tagliatelle i Gnocchi.

En primer lloc, el nostre xef experimentat i amable us guiarà per crear el tiramisú perfecte. Aprendràs a superposar de manera experta el formatge mascarpone cremós, la nata muntada i els dits de dona mullats amb cafè exprés per crear unes postres riques i indulgents que impressionaran els teus amics i familiars!

A continuació, descobrireu els secrets de la famosa mozzarella local. El nostre xef us mostrarà com fer aquest formatge italià clàssic des de zero, utilitzant només la llet més fresca i les tècniques tradicionals. Et sorprendrà la diferència de gust entre la mozzarella comprada a la botiga i la real!

Finalment, escolliràs entre dos plats de pasta tradicionals: tagliatelle o gnocchi. El nostre xef us guiarà per fer la massa de pasta perfecta i donar-li forma al vostre estil preferit. Aprendràs a cuinar la pasta a la perfecció i combinar-la amb una salsa saborosa.

Mentre cuineu, gaudireu d'unes vistes panoràmiques impressionants de la costa d'Amalfi, que s'afegeixen a l'experiència sensorial general. Per acabar, us servirem un deliciós vi local per complementar el vostre àpat i un refrescant Limoncello per netejar el vostre paladar! Per descomptat, també visitareu la masia i veureu els ingredients sostenibles utilitzats durant la classe.

Reserveu ara per assegurar el vostre lloc i deixeu-nos convertir la vostra classe de cuina en una extravagància sensorial, prometent no només un àpat, sinó una escapada indulgent que captura l'essència d'aquesta pintoresca regió. La teva aventura culinària a la costa d'Amalfi t'espera: reserva el teu seient i assaboreix la màgia!