Aquest tour us donarà l'oportunitat de començar la vostra carrera professional de cuina, o almenys, de convertir-vos en un millor cuiner de la cuina local vietnamita. Començarem el dia dirigint-nos a un mercat local per veure com els vietnamites seleccionan els seus ingredients per cuinar. Després d'això, ens fem una idea dels productes i carns locals que acostumen a triar els locals, sortirem del mercat i ens dirigirem a un Centre de Cuina. Les classes que s'ofereixen aquí són una manera divertida i interessant d'aprendre sobre els ingredients locals i com preparar alguns dels plats vietnamites més populars. Aprendràs quan i com utilitzar les nombroses herbes i espècies que estan arrelades a la cultura vietnamita. Se us guiarà sobre com seleccionar els ingredients dels plats i se us indicarà com preparar-los. Després de la preparació, cuinareu sota les instruccions del xef. La teva tasca final és gaudir dels teus plats acabats!