L'escena gastronòmica de Sant Sebastià té un idioma propi i, durant 3 hores, el parlaràs amb fluïdesa. Guiat per un guia local expert, aquest recorregut és el vostre passaport als sabors més autèntics de la ciutat. Evitarem les multituds i us portarem a les profunditats del modern barri de Gros i del nucli antic, compartint els secrets de les llegendàries tavernes familiars i els bars clàssics plens d'encant local que defineixen la cultura culinària basca.

Això és més que una visita guiada; és una immersió en la tradició del txikiteo (l'art d'anar de bar en bar). Descobriràs l'emoció d'una autèntica sidreria, assaborint la sidra mentre surt del barril. El vostre paladar viatjarà des de la riquesa terrosa dels bolets de foie gras fins a una degustació especial fora de la carta de tendres chipirones (calamarrons), tot acompanyat de Txakoli local i cruixent. L'experiència culmina amb un tast d'història: la pantxineta original de la fleca més antiga de la ciutat, una recepta estimada durant més d'un segle.