Si sou un amant de la gastronomia que us agradaria tastar la cuina khmer alhora que us centreu en opcions delicioses i saludables, la classe de cuina rural de Siem Reap no us decebrà. Uneix-te a aquest recorregut per a una experiència culinària immersiva, celebrant els plats locals i aprenent els secrets tradicionals de les tècniques de cuina khmer que s'han transmès durant generacions.

Entre les 08:00 i les 08:30, el nostre guia us recollirà al vostre hotel i junts ens dirigirem cap a un poble prop de Banteay Srei per trobar el xef de la seva bonica casa. Experimentaràs la classe de cuina de Cambodja amb el propietari i fundador dels restaurants Sugar Palm a Siem Reap i Phnom Penh. És coneguda pel seu treball amb molts xefs de televisió famosos, com Gordon Ramsay i Luke Nguyen. Aprèn a fer diversos plats cambodjans i gaudeix de la teva creació seguint la classe (2 entrants i 2 plats principals). La classe dura unes 3 hores i creiem que seràs capaç de cuinar menjar cambodjà per als teus éssers estimats a casa.

Després de dinar, procedim a visitar la Golden Silk Pheach Farm, que és un dels pocs productors de seda totalment integrats que queden al món. S'intenta restaurar i salvaguardar els fabulosos mètodes i tècniques tradicionals khmer de fabricació de la seda.

Més tard visitem el bonic temple de Banteay Srei, també conegut com la “Ciutadella de les Dones”. El temple va ser construït entre els segles XI i XIII amb pedra arenisca rosa, que no es pot trobar en cap altre lloc d'Angkor i segueix sent el millor conservat de Cambodja. Tornada a Siem Reap i la visita acaba cap a les 18:00 al teu hotel.