Aprende a cocinar deliciosa comida vietnamita en Ciudad Ho Chi Minh, incluyendo una visita al Mercado Ben Thanh. El mercado es una de las estructuras más antiguas que se conservan en Vietnam, y es un lugar popular para los lugareños que buscan ingredientes locales para cocinar. Este curso de 3,5 horas es una clase práctica, con una introducción a la cultura alimentaria de Vietnam.

Recogida en el hotel a las 0800. Traslado a nuestro restaurante local donde te reunirás con uno de los chefs locales antes de ir al famoso Mercado Ben Thanh para hacerte con los ingredientes que necesitarás para elaborar tus propios platos. El Chef pasará a informarte sobre el menú del día que aprenderás a elaborar. Al visitar el Mercado Ben Thanh con nuestro Chef, no sólo tendrás un tiempo estupendo para pasear por el interior de este símbolo emblemático de Ciudad Ho Chi Minh, sino también una gran oportunidad para que aprendas de nuestro Chef un par de cosas sobre la negociación de precios o cómo elegir los ingredientes frescos.

Tras regresar al restaurante local, te pondrás el delantal y te prepararás para ponerte manos a la obra en la preparación de 2 Entrantes. Nuestro Chef trabajará estrechamente contigo para asegurarse de que tienes la técnica correcta. También puedes compartir con nuestro Chef tu propio método de cocina para que ambos podamos aprender algo a través de la clase. Nuestro menú incluye 2 entrantes y 1 plato principal.
Muestra de menú: Rollo Primavera Fresco con Cerdo y Gambas, Rollo Primavera Frito con Decoración de Piña, Pollo con Salsa de Miel.

Después de la clase, recibirás el Certificado de Cocina como prueba de que has completado nuestra clase. Te dejaremos en el hotel después de entregarte el Certificado.

Nota: Lo anterior es sólo un ejemplo de menú. El Menú real puede ser el mismo o diferente y lo organizará el Chef local.