Clase Práctica de Cocina Regional Mexicana

De Aura Cocina Mexicana

Cancelación gratuita

Características

Cancelación gratuita
4 h 30 min
Vale móvil
Confirmación instantánea
Varios idiomas

Resumen

Adéntrate en la rica herencia culinaria de México y domina el arte de cocinar platos tradicionales mexicanos. ¡Explora los sabores variados de la cocina regional mexicana!

Ubicación de la actividad

Aura Casa Coyoacán
- 3 San Gregorio
- 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Punto de encuentro o canjeo

Aura Casa Coyoacán
- 3 San Gregorio
- 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Comprobar disponibilidad

Clase de la mañana 9:30 am

4 h 30 min
Español

Clase de Cocina en la Mañana

Número de personas

Idiomas disponibles

Hora de inicio: 09:30

Información sobre el precio

111,04 € x 1 adulto111,04 €

Total

Hasta el dom, 5 oct

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Ver texto original (inglés)

Qué incluye y qué no

Almuerzo de cuatro tiempos: Quesadillas con salsa, arroz rojo y plátano frito, mole rojo, tortillas hechas a mano, y flan.
Mezcal artesanal, cerveza artesanal mexicana, vino mexicano
Chef profesional como guía
Agua fresca (bebida a base de agua y frutas)
Todos los ingredientes necesarios para cocinar el menú
Chocolate caliente (a base de agua)
Almuerzo
Propinas

Información útil antes de reservar

Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
El Mole Rojo generalmente se sirve con piezas de pollo. Otras opciones disponibles: queso panela o champiñones, por favor indique su selección.
Se proporcionará un delantal para usar durante la clase, aunque para su protección sugerimos usar zapatos cerrados y mangas largas. Por favor, evite bufandas, collares largos y joyas mientras esté en la cocina.
De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

Itinerario de la actividad

Comenzaremos tu experiencia con un "agua fresca" de bienvenida mientras aprendemos sobre la historia de la cocina mexicana. A continuación, te compartiremos explicaciones detalladas de recetas e ingredientes para estar listo para ir a la cocina para una experiencia práctica de cocina. Vamos a preparar quesadillas con salsa roja de molcajete, arroz rojo con plátano frito, tortillas hechas a mano, mole rojo y flan. Posteriormente, disfruta del almuerzo que has preparado con un maridaje con un mezcal artesanal, cerveza artesanal mexicana o vino mexicano. Termina tu experiencia con un chocolate caliente y postre. La clase incluye un recorrido al Mercado de Coyoacán (a unas cuadras caminando). Explicaremos la historia del mercado, organización y oferta mientras recorremos sus principales pasillos y degustamos en algunos puestos seleccionados.

Ubicación

Ubicación de la actividad

Aura Casa Coyoacán
- 3 San Gregorio
- 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Punto de encuentro o canjeo

Aura Casa Coyoacán
- 3 San Gregorio
- 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

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