Embarca't en un viatge culinari pel pintoresc paisatge de Matera i gaudeix d'una vibrant varietat de sabors combinats amb un ambient serè. Gaudeix d'una classe pràctica de cuina que et submergeix en l'art de la cuina lucana, on aprendràs tècniques tradicionals amb ingredients frescos d'origen local.

Descobreix els secrets de fer pasta fresca i crear l'equilibri perfecte de sabors en plats emblemàtics com “Braciole alla Lucana”. Experimenta els atractius aromes dels alls, els tomàquets madurs i les herbes acabades de collir mentre prepares un deliciós plat d'acompanyament elaborat amb verdures de temporada. Completa la teva aventura culinària aprenent a fer unes postres regionals que serveixin com a conclusió perfecta del teu àpat.

Uneix-te a aquesta inoblidable classe pràctica de cuina al camp de Matera, on seràs rebut en una encantadora casa de camp envoltada d'oliveres ecològiques. L'olivar ofereix un teló de fons impressionant i tranquil, que ofereix una connexió autèntica amb la bellesa natural i les tradicions agrícoles de la regió. Mentre completeu les vostres creacions culinàries, assaboreu els fruits del vostre treball en una bonica terrassa a l'ombra d'oliveres, gaudint de la tranquil·litat del vostre entorn.

Enmig de l'entorn serè de l'olivar, els participants s'embarquen en un viatge immersiu, aprenent no només a fer pasta, sinó també descobrint els sabors i les tradicions profundes que defineixen la cuina lucana. Un cop el menjar estigui llest, aixeca una copa de vi local i gaudeix d'un ambient agradable que encarna l'essència de l'hospitalitat italiana. Per concloure, rebràs un te d'herbes de fulla d'olivera únic, que completa la teva experiència amb un tast d'autenticitat regional.

Aquesta combinació de bellesa natural i delícies culinàries ofereix una oportunitat perfecta per experimentar el cor d'Itàlia. Per a aquells que prefereixen saltar-se la classe de cuina i simplement gaudir del menjar, també oferim una opció només per menjar; poseu-vos en contacte amb nosaltres per obtenir més informació.

Estem encantats d'acollir vegetarians, assegurant-nos que tothom pugui assaborir els autèntics sabors de la cuina lucana.