Gelato, con su textura cremosa y sabores ricos, ha encantado a la gente en todo el mundo durante siglos. Originaria de Italia, combina tradición e innovación. Hoy, descubriremos los secretos detrás de la cuchara perfecta. Cubriremos los ingredientes y herramientas esenciales para hacer helado, desde lácteos frescos hasta frutas de temporada, asegurándonos de que entiendes el papel de cada componente. Prepárese para sumergirse en las técnicas para crear un gelato suave y cremoso, dominando todo, desde templar huevos hasta agitar. ¡Experimentar con sabores es una de las partes más divertidas! Exploraremos los clásicos favoritos y combinaciones creativas para emocionar a tus papilas gustativas. ¡Entonces, es tu turno! Bajo la guía de expertos, elaborarás tu propio helado, mezclando la base e infundiendo sabores para crear una obra maestra personalizada. Por último, nos reuniremos para degustar y disfrutar del helado que has hecho, compartiendo la experiencia con compañeros entusiastas. Después de 1,5 horas, esperamos que te vayas inspirado a explorar más del mundo del helado!