Clase magistral de preparación de chocolate de grano a barra

De York Cocoa Works

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Características

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3 h
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Resumen

Aprende toda la magia de crear chocolate desde el grano de cacao crudo hasta tu propia barra de chocolate terminada. Te compartiremos los secretos del proceso de elaboración del chocolate, para crear tu propia receta de chocolate.

Durante el taller:
Aprenda a desarrollar sabores y cualidades de cada etapa del procesamiento del grano de cacao.
Aprende a combinar ingredientes para crear las recetas de chocolate deseadas.
Haz una mezcla de chocolate personalizada a tu propia receta.
Empaqueta tus creaciones para que puedas disfrutarlas o reutilizarlas en casa en tus propias recetas.
Vete a casa con recetas y tus nuevos conocimientos sobre chocolate.

Cada participante recibirá aproximadamente 500g de su propio chocolate, así como las recetas y fichas técnicas para poder desarrollar aún más sus habilidades de elaboración de chocolate.

Ubicación de la actividad

York Cocoa Works
- Castlegate
- YO1 9RG, York, England, United Kingdom

Punto de encuentro o canjeo

York Cocoa Works
- Castlegate
- YO1 9RG, York, England, United Kingdom

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Clase magistral de preparación de chocolate de grano a barra

3 h
Inglés

Número de personas

Idiomas disponibles: Inglés

Hora de inicio: 09:30

Información sobre el precio

71,68 € x 1 adulto71,68 €

Total

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Ver texto original (inglés)

Qué incluye y qué no

Guía de elaboración de chocolate
Lección para hacer chocolate
10% de descuento en refrescos y compras después de tu taller
Las bebidas de su elección se pueden pedir en el Chocolate Café Bar

Información útil antes de reservar

Accesible para silla de ruedas
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

Itinerario de la actividad

Aprende toda la magia de crear chocolate desde el grano crudo en sí hasta hacer chocolate real. Te compartiremos los secretos del proceso de elaboración del chocolate, para crear un rico chocolate negro propio. Cada participante trabajará con los ingredientes de chocolate base para hacer su propio chocolate mezclado característico que puede llevarse a casa para usar en sus propias creaciones de chocolate.

Ubicación

Ubicación de la actividad

York Cocoa Works
- Castlegate
- YO1 9RG, York, England, United Kingdom

Punto de encuentro o canjeo

York Cocoa Works
- Castlegate
- YO1 9RG, York, England, United Kingdom

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