Descubre el verdadero sabor de Bolonia a través de una experiencia culinaria inmersiva y práctica. Esta clase magistral es tu puerta de entrada para comprender los secretos de uno de los platos más emblemáticos y satisfactorios de Italia: la Lasaña a la Boloñesa.

Bajo la dirección de un experto cocinero casero local, aprenderás a preparar pasta fresca desde cero, a crear un rico y sabroso ragú y a elaborar una aterciopelada salsa bechamel. Cuando juntes estos ingredientes en capas, apreciarás el delicado equilibrio que hace que este plato sea tan apreciado.

Una vez que la lasaña esté en el horno, disfruta de un pequeño aperitivo, aprende sobre las tradiciones culinarias de Bolonia y empápate de la calidez de la verdadera hospitalidad italiana. Por último, siéntate y saborea tu lasaña casera, acompañada de un vaso de vino de la región, lo que garantiza una experiencia completa de sabor e inmersión.

Organizada por Cesarine, la red de apasionados cocineros caseros más antigua de Italia, esta experiencia ofrece una perspectiva auténtica y local que ningún restaurante puede igualar. Únete a nosotros para cocinar, saborear y disfrutar de Bolonia como un auténtico boloñés.