A su llegada, su chef de sushi le dará la bienvenida en un cálido y acogedor espacio de cocina. Comienza con una introducción a la cocina japonesa, explorando su historia y el significado de los platos que prepararás. Su chef le guiará a través de ingredientes esenciales y técnicas que definen este arte culinario atemporal.

Comience con una sopa de miso dorado, un alimento básico japonés rico en sabores de umami con verduras frescas y tofu. Luego, elabora una ensalada de algas crujientes con un aderezo resistente. El punto culminante de la clase es la fabricación de sushi, dominar las técnicas de condimento y enrollado de arroz para crear un rollo de atún picante y un rollo de pepino de aguacate de salmón.

Termina con un refrescante sorbete de piña de mango, terminado con coulis de frambuesa. Siéntese con su pequeño grupo para disfrutar de su comida artesanal, acompañada de vino o cerveza si decide traer la suya. Celebre sus nuevas habilidades en un entorno íntimo y relajado con los sabores de la auténtica cocina japonesa.