Roma no sólo es famosa por sus monumentos históricos y su vibrante cultura, ¡sino también por su increíble helado! Esta inmersiva clase magistral de elaboración de helado te invita a sumergirte en una de las tradiciones culinarias más queridas de Italia, utilizando ingredientes frescos y naturales y técnicas consagradas.

Bajo la dirección de un artesano heladero local, aprenderás a preparar el tradicional helado italiano desde cero, dominando el equilibrio de sabores, texturas e ingredientes naturales que hacen que el helado sea único. Desde elaborar la base perfecta hasta convertirla en una delicia suave y cremosa, adquirirás experiencia práctica en el verdadero arte de hacer helados.

Mientras tu helado toma forma, disfruta de un pequeño aperitivo y aprende sobre la fascinante cultura e historia del helado de Roma. Por último, siéntate a degustar tu helado recién hecho, saboreando sus ricos sabores, perfectamente maridados con una copa de vino local o un café tradicional italiano para disfrutar de la experiencia dulce definitiva.

Esta auténtica experiencia está organizada por Cesarine, la red más antigua de Italia de apasionados cocineros caseros y artesanos de la comida, que acogen a los viajeros en sus cocinas para vivir experiencias culinarias de inmersión. ¡Únete a nosotros en Roma para aprender, batir y probar el helado italiano como un auténtico lugareño!