Estás a punto de entrar en Vas Que Vuelas Mezcalería, una joya escondida donde la magia del mezcal cobra vida. Con más de 50 marcas de mezcal, incluyendo nuestras propias botellas especiales, este es el lugar perfecto para sumergirse en el corazón del espíritu más querido de México. Su viaje comienza con una fascinante introducción al arte de hacer mezcal, desentrañando sus tradiciones y secretos. Luego, se embarcará en una degustación guiada de cinco mezcales únicos, cada uno elaborado con diferentes variedades de agave o proveniente de diversas regiones de México. A medida que bebes, descubrirás cómo cada planta y terruño moldean los sabores, aromas y carácter de esta extraordinaria bebida. Para colmo, cambiaremos las cosas con una mini clase magistral sobre cómo preparar el cóctel de mezcal perfecto. ¡Sí, tú también puedes disfrutarlo! Esta experiencia de 90 minutos es más que una degustación, es un viaje al corazón de la cultura mexicana. Te irás no solo feliz, sino con un nuevo aprecio por el mezcal, los licores mexicanos y los ricos sabores de nuestra cocina. Pero eso no es todo: tu aventura con el mezcal no estaría completa sin disfrutar de la exquisita cocina de Vas Que Vuelas. Nuestro menú es una fusión armoniosa del sabor ancestral oaxaqueño.