¡La primera, original y más popular Clase de Cocina en Florencia! ¡Conoce a uno de nuestros famosos y carismáticos chefs y aprende a cocinar una buena comida toscana en el corazón de Florencia!

Primer paso: un pequeño paseo hasta el Mercado Central, ¡para hacer la compra! Irás de compras con los cocineros al mercado central, recogiendo los ingredientes para tu almuerzo. Conocerás a los carniceros, a los panaderos y a los agricultores que venden verduras de sus huertos. Aprenderás a distinguir los ingredientes de mayor calidad.
Después de esta divertida experiencia, llegarás a nuestro fascinante local profesional de aspecto hogareño, a pocos pasos del mercado central, donde disfrutarás de una deliciosa degustación de productos típicos y empezarás a poner tus manos en los ingredientes para crear tu propia comida, guiado por la experta guía de nuestros Chefs.
Tu menú puede variar ligeramente según la temporada y los ingredientes frescos disponibles, pero normalmente estará compuesto de bruschetta, distintos tipos de pasta fresca casera hecha desde cero (por ejemplo, tallarines y raviolis), salsas para la pasta y un postre.
Y luego, obviamente, comerás la comida que tú mismo has preparado, acompañada de dos copas de una selección de vino Chianti.
Un folleto con recetas te permitirá cocinar para tus amigos cuando vuelvas a casa.
Y, por último, ¡consigue tu Certificado de Graduación!

Los vegetarianos son más que bienvenidos a esta clase de cocina, ya que podrán cocinar recetas vegetarianas.

Ten en cuenta que cuando el Mercado Central esté cerrado (los domingos y festivos) se sustituirá por una introducción especial y degustaciones adicionales en la escuela de cocina.