Vive una auténtica experiencia culinaria en Venecia. La isla de Giudecca es uno de los pocos lugares de Venecia que aún conserva la autenticidad de la vida veneciana real. Siempre llena de huertas y jardines, la Giudecca fue una vez un refugio para la nobleza veneciana que se instalaba allí durante los meses más cálidos. Es allí, en medio del verde y las flores, donde te espera tu anfitriona en su cocina llena de colores. Una vez allí te dará la bienvenida con una copa de Prosecco, y repartirá los delantales para poner manos a la obra preparando la masa de la pasta y transformándola bajo su atenta guía en las diferentes formas tradicionales de “pasta fresca”. Prepararás las salsas para aliñar la pasta, y como segundo plato una sartén de verduras y frutas al horno, su firma original.
Finalmente, prepararás el Tiramisú, el rey de los postres italianos, según la receta tradicional.
Después de esta clase práctica de cocina, elija la silla de su color favorito y disfrute de lo que ha preparado para la cena con vinos locales o agua y, finalmente, un clásico café italiano.
Comparte tu pasión por la cocina italiana con tus amigos una vez que estés de vuelta en casa, con las recetas que has aprendido.