Experimenta la auténtica cocina casera italiana en una acogedora villa a sólo diez minutos del mar, en Ostia.
Durante esta clase práctica, únete a tu anfitrión para preparar un menú tradicional inspirado en recetas familiares y sabores romanos cotidianos.
Empieza con una selección de aperitivos variados, y luego aprende a preparar reconfortantes pastas y alubias servidas en loza, como manda la tradición.
Continúa con tallarines frescos o raviolis aliñados con mantequilla y salvia, descubriendo técnicas que puedes recrear en casa.
Para terminar con una nota dulce, hornea las clásicas galletas de vino y una deliciosa tarta de requesón y chocolate, un postre familiar muy apreciado.
A lo largo de la experiencia, disfruta de la conversación, de consejos prácticos de cocina y del placer de compartir los platos que habéis preparado juntos.
Esta experiencia culinaria inmersiva ofrece hospitalidad genuina, sabores auténticos y un verdadero sabor de la vida local cerca de la costa romana