Clase de cocina típica de Orecchiette de Apulia + cena incluida y vinos

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Características

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2 h 30 min
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Resumen

El curso de pasta casera le permite aprender las técnicas de producción de orecchiette y sagne, pasta típica de Apulia, con un verdadero cocinero profesional.
El curso tendrá lugar en un hermoso patio del siglo XV, en el corazón del centro de Lecce.
Además de una experiencia única, la técnica de producción, una vez aprendida, te será útil para usarla con tus amigos una vez que regreses a casa. Además de hacer la pasta, esta será cocinada y consumida en el lugar.

Ubicación de la actividad

Via Ascanio Grandi, 56
- 56 Via Ascanio Grandi
- 73100, Lecce, Puglia, Italy

Punto de encuentro o canjeo

Via Ascanio Grandi, 56
- 56 Via Ascanio Grandi
- 73100, Lecce, Puglia, Italy

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Clase de cocina típica de Orecchiette de Apulia + cena incluida y vinos

2 h 30 min
Español

Número de personas

Idiomas disponibles

Hora de inicio: 18:30

Información sobre el precio

59,00 € x 1 adulto59,00 €

Total

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Ver texto original (inglés)

Qué incluye y qué no

Cena
Refresco o gaseosa
Harina, agua, rodillo, tenedores, cuchillo, encimera.

Información útil antes de reservar

Accesible para silla de ruedas
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
Adecuado para todos los niveles de aptitud física
De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

Itinerario de la actividad

El laboratorio casero de pasta, orecchiette y sagne ncannulate le permitirá producir la pasta típica de Apulia, LE ORECCHIETTE, con sus propias manos. Junto con un cocinero profesional, aprenderá a crear pasta a partir de agua y harina. Acto seguido se cocinarán y comerán en el patio del siglo XV. El curso también tendrá lugar en un hermoso patio del siglo XV, en el corazón del centro histórico de Lecce, junto al Museo Arqueológico. Con la ayuda de este cocinero aprenderás el arte y la creación de esta famosa pasta, así que una vez que hayas aprendido la técnica podrás llevártela a casa y dejar que tus amigos la prueben. Acto seguido se cocinará la pasta y comeremos todos juntos en el interior del patio del siglo XV.

Ubicación

Ubicación de la actividad

Via Ascanio Grandi, 56
- 56 Via Ascanio Grandi
- 73100, Lecce, Puglia, Italy

Punto de encuentro o canjeo

Via Ascanio Grandi, 56
- 56 Via Ascanio Grandi
- 73100, Lecce, Puglia, Italy

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